篇一：寻找年味
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”年复一年，又长一年。就我而言，而年味却再也不回了。
小时候，年前亲自把剥好的蒜瓣封入坛里，腌制腊八蒜。打那时候，便强烈盼望新年的接近。包饺子，配上腊八蒜，再美味的食物也不过如此。说早已买好酷毙的新衣服，却只可以在初一穿上，于是，在不在的时候，不知偷偷穿了多少次，美了多少次。
除夕夜里，吃完团圆饭就要包饺子了。只听手持菜刀敲案板的声音，一块块的肉霎那间变成粘粘的肉末，在拌入各色蔬菜，饺子还没成型时，肘子肉已“咕咕”响了，整个屋中便填满香。我会偷偷从面团上捏下一小块，自己边看着春晚边捏小面人，玩的不亦乐乎。再或者，跟哥哥到院子里放鞭炮，吓得小狗躲在窝里不敢出来。接近零点，即使困得不成样子，但还强撑着守岁。终于新年钟声敲响了，爬上屋顶看漆黑天空中，一朵朵绚丽的烟花盛开，心里便乐开了花。
而现在，团圆饭也找不来在外打工的伯父伯母，春节也是一年没了一年的新颖，神奇的魔术都在网上接了底，天天淘宝天猫拆快递，过年只不过多增添了几张订单，也厌烦了帮包饺子，洗菜。饭桌上再美味的饭菜也招不来赞赏，人人都抱着，盯着屏幕，看似近在眼前都似远在天边，没有欢声笑语，一片冷清。
然而总之，总而言之。许多人还是尊重传统节目，玩的红红火火，真正的原因，是我们过了纯洁最开心的年纪，多了思路，少了快乐再也回不去的人啊。
篇二：寻找年味
“年味在哪里呀，年味在那里？年味就在热闹的大街里。”哼着轻快的歌儿，我、和小姨漫步在人潮汹涌的西湖花街里，寻找着属于广州那独特的年味。(绿叶鸟网 www.lvyeniao.cn)
虽然是花市开启的第一天，但整条大街上却是人山人海、热闹非凡。似被一张大红色幕布包裹着的花街，到处张灯结彩。街道两旁郁郁葱葱的大树上，垂下了火红色的流苏灯饰，就那样直直地落进我的心里，泛起一片愉悦的涟漪。举目望去，目光所到之处都是如火焰般炽热的红色。浓烈的年味令我的脸颊上也不禁爬上了一抹如霞般的淡粉色，熙熙攘攘的大街上，人们的脚步在缓慢移动，就像是浓稠的蜂蜜，不经意地缓慢流动着。
目光在街道中夹的那一排排红色摊位里流连。娇艳的玫瑰、金灿灿的“五代同堂”、香气扑鼻的百合花，还有翩翩欲飞的蝴蝶兰，让我目不暇接；如火般的红色、如霞般的粉色和生命的绿色，也在同一时间闯入我的视线。此刻的我仿佛站在一条无尽的“五彩花河”旁，鼻息间满满的都是温暖而浓烈的年味。
忽然，我的目光被一个小摊位里的玩意儿给吸引住了。不同于附近摊位所卖的花儿，这家店卖的居然是手工制作的一个个小巧精致的古代人物和粤剧玩偶。有如花似玉的貂蝉，有能文能武的文武生，也有清秀英俊的小生。而摊位里排放得最多的便是猴年的代表——孙悟空了！只见那孙悟空的身上穿着一件大红色的贺服装，两只小手在身前轻轻地握拳，头上也带着一顶小巧的红色发冠。乍一眼看过去，那满身火红年味的孙悟空仿佛在说：“恭喜发财！”
继续往前走，目光从喧闹的大街上挪开，不经意间望向了一条由大街通往内街的小巷子。虽然巷子口里外面喧闹的大街不过短短几米，但却像是另一个清静的世界般。没有那到处红红火火的喜庆装饰，没有熙熙攘攘的人群，也没有嘈杂的谈话声。只有那稀稀落落的几户人家门边贴着喜庆的对联和倒“福”字，门前也放着棵矮墩墩的桔子。微风吹拂间，我似乎闻到了那一抹抹淡淡的年糕味儿，携带着屋里暖暖的温情和年味，缓缓吹入我的心间。
这一天，我在花街上寻找到了不同的“年味”：有红红火火的年味，有沁人心脾的年味，也有温暖心扉的年味。年味就在我们身边，年味无处不在！
篇三：寻找年味
在“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”中“年味”，是王安石耳边的爆竹噼啪，嘴里地屠苏酒香；在“通宵灯火人如织，一派歌声喜欲狂。”中，“年味”，是眼里的通宵灯火，欣赏的欣喜欲狂；在“守岁家家应未卧，相思那得梦魂来。”中，“年味”是孟浩然邻近的万家灯火，梦里的思乡苦楚……然而在现代，繁忙的生活节奏，的“无穷诱惑”，传统文化的遗忘及失传，令我们身边的“年味”渐渐变淡……今天，我和便踏上了寻找“年味”的旅途。
“哎呀，在吗还没到啊？”我望着眼前“九曲十八弯”的城中村巷路，禁不住劳累长叹一声。笑道：“就你这点耐力可不行，就快啦！”我们穿过几条狭窄的巷道，踏过几阶陈旧的石阶，终于，我们的眼前豁然开朗——蒸腾的高饼香，响亮的叫卖嗓，拥挤的人群旁商铺多热闹……“到了！”对我笑笑，“这就是城中村集市！”喧哗而热闹的人群，把“年味”送进我的耳里。
走在街上，热闹非凡。东张西望的我被琳琅满目的商铺挽留住了目光。每一条“长龙”尽头都藏着诱人无比的美食：有两角弯弯身子鼓的油角，如小艇般在油里畅泳；有个子大大肚空空的煎堆，鼓着腮帮向你打招呼；有肤色金黄又苗条的糖环，像圆镜般优雅味道香……在这些勾得人食指大动的美食后，是一位位经验丰富、心灵手巧的糕点师傅。在油角摊前，我对一位阿姨包油角、炸油角的功夫佩服的五体投地：阿姨极娴熟地左右分工，一手摊皮，一手挖馅，把馅极快地填进皮里后立马蘸水在指尖，一画，一捏，那油角便像个圆鼓鼓的半圆月儿，可爱极了。阿姨最后叠交双手，轻快熟练地在角边打成对儿的小褶子，再把手在锅边一摊，油角噗通一声落在油里，笨拙地打了个挺，溅起了一咕噜油泡泡。一时半会儿，阿姨突然抄起锅勺，一把兜起油中畅泳的油角们，时机正准，油角炸得金黄发亮，像镀了金一般惹人喜爱。“油角，油角，吃了笑口常开哟！”年味像阵风，拂过我的鼻尖，带来一阵香甜；年味像焰火，映入我的眼帘，爆发阵阵精彩；年味像蜜糖，化在我的舌尖，化作阵阵甘甜……我想，我已找到了“年味”。
今天过后，我更珍重这“年味”了。因为我明白：“年味”就是爱，而爱，温暖包容所有人的心。
篇四：寻找年味
新年万象更新，人人欢乐喜庆。当然少不了年的味道了。在老家，我便展开了寻找年味的行动。
我的老家，一个从山区逐渐变成繁华的城市，年的味道，自然离不开特色食品了——酥角。
准备好芝麻、花生、白糖和饺子皮，我卷起袖子，生好火，擦干锅铲，做好一副上的样子。我往锅里倒芝麻，调好恰当火候，开始炒芝麻了。一铲、一翻、一推，熟练的手法把芝麻弄得头晕目眩，不一会儿就受不了开始“噼啦噼啦”地了，我从容地再炒两下，一股香味钻进鼻子，嗯，好香！我把芝麻装到一个碗里，便又把花生扔下去开始爆炒。瞧，它们像一个个小姑娘，脸由粉转到红最后到深红，就像热锅上的蚂蚁——团团转，年味是跳着来的，它带来了动力。再过几分钟，它们便开始变成乳白色了，仿佛被我的熟练手法吓到，脸都吓白了，“噼里啪啦”的好不热闹！再过一会，我把它们装到碟子里，等它们冷却了，我端着它们走到水槽边，一抛、一吹、一接，我似乎可以听见姑娘们的惊叫，真是震耳欲聋、连绵不断啊！来回几次便把原本红里透白的花生变得白花花的，还带有香味。最后我把花生用搅拌机打成粉，与芝麻、白糖混在一起，搅拌均匀，第一步工程就完美落幕了！
第二步包油角时，我拿一个饺子皮往手心一摊，用勺子舀半勺馅往皮中间一倒，用手指沾一点水在饺子皮边缘画一圈，一托、一捏，一个油角就诞生了，配上美丽的花边，真好看。一个个如穿着舞裙的姑娘，在“舞台”上尽情地跳着舞，让我怎忍心放她们下油锅？但最终给我还是将她们放进了滚烫的油锅里，她们如小鱼般在油里翻腾，最后仿佛是鲤鱼跃龙门，成了金黄的鱼。此时，香味四处飘散，引来了爸爸目光和胃口，有说有笑的，厨房里洋溢着幸福的味道。
一家人在一起分享快乐，吃着特色小吃不正是最浓郁的年味吗？
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